Menü

Aranyat érnek a határon túli magyar borok

Lezajlott a XVIII. Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny, a határon túli magyar borászok egyik legfontosabb megmérettetése.

Hírek | 2024. 11. 28.

Aranyat érnek a határon túli magyar borok

Immár 18. alaklommal gyűlt össze az ágazat elismert borászaiból, borszakértőiből és újságíróiból álló zsűri a Kárpát-medence határon túli magyar borainak versenyére.

A Magyar Bor Akadémia, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft., a Magyar Zászlósborok Rendje, valamint a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola együttműködése ismét levetővé tette a magyar borászok találkozóját, véleménycseréjét és országhatárokon átívelő összefogását.

A versenyre érkező mintákat a bírák most is a WineCompass borbíráló rendszerben pontozták, így objektív, hiteles, pontos eredmények születtek, nélkülözve minden papír alapú, munkaigényes adminisztrációt. Az innovatív, hordozható és testreszabható technika által igényes, komplex és részletes leírás-alapú értékelés vált elérhetővé a borász és a fogyasztó számára egyaránt.

Íme az eredmények

A bormustrán 6 határmenti ország borai vettek részt szép eredményekkel. Összesen 159 borminta, közöttük 105 fehérbor, 45 vörös és 9 rosé került a bírálók poharába, a legtöbb egyenesen Erdélyből vagy a Felvidékről.

Ahogy egyre nagyobb figyelmet kapnak az alternatív technológiával készített borok, úgy a verseny is kitüntetett figyelemmel és szakszerűen igyekszik bírálni az e kategóriába tartozó mintákat. Idén két új főkategóriában, a Héjon erjesztett fehérborok (narancsborok) és az Alacsony kéntartalmú, vagy kénmentes borok kategóriáján belül is érkeztek nevezések.

A 26 tagú zsűri 5 bizottságba osztva kóstolta és értékelte a borokat a 100 pontos bírálati rendszer segítségével. Az éremszabályok szerint csak nagyarany-, arany- és ezüstérem adható ki, ennek értelmében 33 aranyérem és 60 ezüstérem született az idei versenyen. A tavalyihoz képest ez arányaiban majdnem 15%-os növekedést jelent az éremkiosztás tekintetében, ami azt is jelenti, hogy idén erősebb mezőnyből kerültek ki az érmes borok.

A borok 60%-a szerzett érmet a megmérettetésen, ami a határon túli magyar borászatok érdemeit tükrözi. Ezek a szép eredmények határon innen is nagy büszkeséggel és elismeréssel töltik el a fogyasztókat a borászok kiváló munkájának köszönhetően.

A fehérborok kategóriájában a legjobb eredménnyel a felvidéki Palik Pincészet Rajnai rizling 2023 bora zárta a versenyt, a rosék közül Wilah Winery Pinky 2024 ért el kiemelkedő eredményt. A bírálók a vörösborok kategóriájában a Herdeud Birtok Kékfrankos 2021 bort jutalmazták a legmagasabb pontszámmal, a természetes édes boroknál a kárpátaljai Sass K. Winery Vinum Passum Kygosiense 2023 édes bor kapott nagy elismerést a zsűritől.

Borversenyen jól szereplő borok kóstolhatóak a Borest a Bor Akadémián rendezvényen a Gundel Étteremben november 30-án.

Gratulálunk minden érmet nyert bornak!

 

Eredmények